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貴陽特產:貴州美食知多少?這篇貴州美食攻
編輯時間:2021-01-06 打印本稿
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貴州,以其獨特的氣候和民族文化成就了它豐富的美食文化底蘊。貴州是一個不會讓你餓肚子的地方,在這里你不用費盡心思地去尋找特色美食,你只要上街去看一看就會發現很多讓人流連忘返的美食。

很多旅客來到貴州,也是沖著它這豐富多樣的美食來的。上網一搜你會看到很多人都有發過一些關于貴州美食的帖子,但是不知道你有沒有在這些琳瑯滿目的美食里看花眼呢?現在你不用糾結到底吃什么了,讓本地人來告訴你那些你閉著眼吃都不會踩雷的貴州美食吧!

1、老凱里酸湯魚

凱里酸湯魚在中國的知名度特別的高,還曾經上過舌尖上的中國這檔美食紀錄片。對于開貴州旅游的旅客來說,酸湯魚是肯定要打卡的。在貴州有很多酸湯魚的店鋪,味道都很巴適。紅紅的酸湯讓你看著就很有食欲,開吃之前先來上一碗湯,讓酸爽的味道瞬間點燃你的味蕾。

2、絲娃娃
絲娃娃這道美食在貴州可是特別受歡迎的,很多貴州人都喜歡買來在家里吃。它的配菜有很多,都是切成細長的絲,在被一張薄薄的面皮包起來,澆上一點酸湯一口吃掉。豐富的層次感讓你越嚼越有味,人均在15元左右。

3、六廣門糯米飯

如果你有一個貴州的朋友,那么你就一定會聽他說過學生時代的早餐—糯米飯。貴州的糯米飯可以說是糯米飯里面的戰斗機,今天給大家推薦的是六廣門糯米飯。要想嘗到他家的糯米飯,那么你就得早早起來去排隊,千萬不要低估它的火爆程度,畢竟有很多朋友因為愛懶覺已經吃了好幾次它家的閉門羹。六廣門糯米飯是把蒸好的糯米飯配上各種小菜一起賣的,其中最好吃的就是那個折耳根,吃一口就能夠讓你食欲大開。

4、腸旺面

腸旺面是我三天不吃就想得慌的美食,只有嗦上一口腸旺面才能讓我變得精神滿滿。腸旺面,顧名思義就是肥腸和血旺做澆頭的面。肥腸經過鹵煮變得Q彈爽口,血旺煮的很嫩,配上脆哨,一碗美味可口的面就可以享用啦!

以上就是我為大家盤點的貴州美食,希望能給每一位來到貴州的朋友一點幫助,也祝每一位旅客都能夠有一段美好的旅行!
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